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发布日期：2023-12-27 16:43 点击次数：140
拿起有钱，大部分东说念主会念念到北上广成都神秘顾客分析，但在广东，有一座低调的老城，偷偷地杀青了闷声发大财。
不但GDP早已冲突万亿大关，吊打一众省会城市，况兼如故富豪最多的地级市，却偏巧过得很佛系。
图@ 陈嘉嘉Minnie
鲜少有东说念主知说念，这里是中国隐形富豪最多的所在，遍地都是有钱东说念主。
一举夺得了“浊巨室庭”、“高净值家庭”寰宇地级市第一，但城里的东说念主儿却恒久不骄不躁，背心、短裤、东说念主字拖，过着慢悠悠的糊口。
图@ REIKI
不但有钱，老城还因佛得名，小而磅礴，是陶艺之乡，技击之乡，粤剧之乡，还藏着“世界好意思食之都”，自成一片岭南江湖。
图@ Eli
老城的厚味经由碾压寰宇，致使藏了个“世界好意思食之都”。
一部《寻味顺德》火遍了大江南北，而好意思食中心的顺德就在这里，将食不厌精施展到了极致，鱼皮，鱼饼，双皮奶，生滚粥……馋得东说念主直流涎水。
老城还以功夫而著名，号称是寰宇最能打的所在！
有黄飞鸿的无影脚，有叶问的咏春拳，如故李小龙的梓里，曾经致使有朝上400家武馆，三街六市仍能寻到技击的影子，藏着那些一代宗匠的传闻。
城里也有广宽精雅古朴的园林，是“华南的园林之乡”。
广东的四大名园，老城独占其二。有精采朴素的清晖园，有工整细密的梁园，曲水回文，松堤柳岸，仿佛诉说着岭南逝去的似水流年。
上图@ Capricorn，下图@ 照相师探云
老城很相宜来场欢然的citywalk，分分钟拍出大片。
有动感皆备的一番街，像是走在了日本的街头，有清新怀旧的渔东说念主船埠，藏着宫崎骏笔下的放荡时光，还有纯洁优雅的小提琴教堂，传来唱诗班的歌声……
上图@ Eli，下图@ 小桑哥
老城还藏着旧时光的影子，传统文化在这里滚滚而至。
非遗数目在广东亦然数一数二的，三街六市间藏着各色的寺庙、粤剧、陶艺等，尤其是在春节前后，街边是老诚傅金漆挥毫，南派醒狮容许而过，流淌着最传统的年味。
上图@ 梁容许，下图@ 南北
走在老城间，既有清新放荡的潮水感，又有估客江湖的安逸气。
这里的糊口节律，比深圳广州都慢一些，有去不够的咖啡店，古着店，潮玩店，也不错喝茶，听戏，逛园子……
图@ 庄不懂
这里就是广东佛山，一座大辩若讷，气定神闲的隐世老城。
不是什么热点旅游地，是以平常东说念主也未几，但交通却很简单，从广州启程，坐上18min高铁就能抵达。
图@ REIKI
这个冬天，去一趟佛山吧，巩固逛吃，过慢糊口。
去喝早茶，去吃夜粥，去逛典雅细密的岭南园林，去看滚滚而至的功夫舞狮……这亦然平平无奇的佛山日常。
图@ 谭萌萌
私藏“世界好意思食之都”
叹早茶，吃夜粥，喝糖水
提及好意思食胜地，一定绕不开顺德，它致使被并吞国封为“世界好意思食之都”，但少有东说念主念念起，顺德其实是佛山的一个区。
图@ 橙子很辣
佛山也不啻有顺德，顺德好意思食如今已走向了世界，而佛山更多好意思食则被当地东说念主所私藏，晨起叹早茶，晚来食夜粥，还有牛杂，濑粉，竹升面……多到数不完！
图@ mc酱的小六合
/ 不输广州的早茶 /
佛山的好意思食，既有顺德的负责，又有广州的工整，还带了几许腹地特有的老情感。
这里也离不开早茶，当地东说念主关于早茶的嗜好经由，涓滴不亚于广州东说念主。
图@ Kiki蚊
起个大早，洗把脸就能外出，寻一家旧式茶肆，叫个一盅两件，一边吃一边吹水，是再纯正不外的“佛山味”。
图@ Kiki蚊
早茶的款式也很丰富，各色的肠粉，角仔，鲮鱼角，鲍汁腐皮卷、青瓜饺，干蒸，牛肉丸，布拉肠，红米肠，糖蛋散……直挑得东说念主头昏脑眩。
图@ 水晶儿
在缭绕的茶香间，看护事员推着簇新出炉的各类茶点沿途走来，眼疾手快地抢下中意的点心，四周是翻报纸声、低语声、倒茶声，寻常而又和煦。
图@ 水晶儿
/ N种神情的鱼 /
而在顺德，还不错解锁鱼的N种服法。
让一条鱼怎么死的适得其所，找到最好的归宿，依然深深根植在当地东说念主的基因里了。
图@ 么梨喵喵
最独特的莫过于顺德鱼生，将鱼放血，剔骨，切成薄如蝉翼的鱼片，唯有不到0.5mm，配上柠檬叶，洋葱等十余种食材制成的佐料，滴上几许花生油。
进口就是丰富的头绪感，酸、爽、辣、香，鲜。
吃过了鱼生，鱼头还能被作念成豉汁蒸鱼头，鱼骨则能作念成椒盐鱼骨，剩下的细碎鱼肉也滚出一锅鱼粥，确凿杀青了一鱼N吃。
图@ joody
此外，还有肉嫩鲜香的桑拿鱼，爽滑可口的凉拌鱼皮，鲜到让东说念主咂舌的拆鱼羹，Q弹焦香的鱼饼，杭州嫩滑香口的鱼肠煎蛋……把鱼安排得爽气晰楚！
图@ 宋雇主
/ 鲜掉眉毛的粥 /
还牢记看《寻味顺德》的时代，那一碗值得恭候两小时的生滚猪杂粥，曾让瞧妹直咽涎水。
而生滚粥+肠粉的组合，关于佛山东说念主来说，仅仅最寻常不外的早餐。
在事先煮好的白粥里，添入各色簇新食材，不错作念成猪杂粥，猪肝粥，鱼片粥。但最纯正的如故猪杂粥，绵软浓稠的粥粒裹着鲜香滑嫩的猪杂，吃起来满嘴生鲜！
图@ 小野
再配上一盘皮子爽滑的肠粉，包裹着猪肉，玉米，虾仁等好意思味馅料，淋上一勺鲜甜酱油，一口肠粉一口粥，热烘烘地太舒坦。
图@ 张楚岚.
还有料超足的艇仔粥，咸鲜香口的太子粥，香绵嫩滑的海鲜粥，以及浓醇鲜甜的粥底暖锅……冬天热烘烘地来上一碗，实在是舒坦终点。
图@ mc酱的小六合
/ 奶味皆备的甜品 /
如果你是甜食爱好者，那来佛山准没错！
佛山也极度不尽的甜品，尤其擅长用牛奶来作念，每一碗都浓郁香醇，甜而不腻。
图@ 蔚林Klein
论起佛山甜品的C位，势必是属于双皮奶的。
一碗纯正的双皮奶，上皮甘甜，下皮香滑，进口是绵密奶香顿然击中味蕾，轻轻一呡，便如细嫩的豆腐在口中化开，留住悠远的奶味回甘在舌尖久久萦绕。
图@ 小袁今天吃什么
不但有双皮奶，还有炸牛奶，姜撞奶，炒鲜奶，致使是蒸牛奶卷。
微微凝固的牛乳被卷入薄薄的面包中，轻轻咬上一口，香甜的流心奶馅就从面包中涌出，松软又奶味皆备。
图@ 小袁今天吃什么
此外，佛山还有猪脚姜，西米露，芝麻糊、芝麻糊、绿豆沙、龟苓膏、番薯糖水、莲子雪耳……不论是夏天如故冬天，都能找到一口甜到心坎里的小甜品。
图@ 花小姐的糊口日记
/ 令东说念主头昏脑眩的小吃 /
走在佛山的街巷间，也总能寻到尽是腹地情感的老滋味，沿途走沿途吃，悄然无息就会吃到心炫夸足。
图@ 招鑫鑫
一碗牛杂，就藏着老佛山东说念主的情感，某家不起眼的牛杂走鬼档，无意就是开了30余年的老店。
牛肚、牛肠、萝卜，鱼蛋，肠粉，在锅里咕嘟咕嘟地翻腾着……盛入碗中，再淋上酱汁，光闻着香气就流涎水。
图@ ONCE
再去尝上一碗高妙濑粉，濑粉软滑爽口，汤头清鲜但不寡淡，再配上卤汁浓郁的牛腩，或是幽香鲜好意思的鸡丝……奈何吃都吃不腻。
图@ 爱种草的魔法仙女
还有香甜酥脆的盲公饼，软软糯糯的九层糕，彻亮纯洁的伦教糕，又薄又滑的陈村粉……让东说念主只恨肚皮不够大！
图@ 咔擦小王子
因佛得名的低调老城
遍地是旧巷，处处焰火气
关于佛山最好的开放方式，大抵是来一场citywalk。
穿梭于老城区间，不经意间就会闯入一条条别有韵味的巷弄间，偶遇大笔挥春的老东说念主，郑州公共服务第三方检测沧桑古朴的骑楼……仿佛和旧时光撞个正着。
图@ koala猪
/ 快子路 /
总长不外几百米的快子路，是藏在老城里的骑楼老街。
曾是佛山东说念主婚嫁的必经之路，便取了“快点来子”的道贺，如今也成了佛山最有名的挥春街。
图@ 半鱼Maybe
每到岁末年终，就有不少书道师父集中在此。
整条街巷就像穿上了一件广宽的红妆，遍地可见一幅幅火红的挥春，一句句好意思好的道贺……无声而又持重。
图@ 半鱼Maybe
穿过悠长古旧的廊说念，安身顶风招展的挥春，看着师父们大笔一挥，无拘无缚，或是和老东说念主晒晒太阳，聊聊一年又一年的故事……这是老城专有的年味。
图@ 鱼蛋
不啻快子路很好逛，隔邻的公路途，品字街，青云街也值得一去，有斑驳的屋舍，有打牌的住户，有三两的地摊……藏着最估客的岭南时光。
图@ REIKI
/ 南风古灶 /
无谓去景德镇，也能看到南国瓷都，那就是南风古灶。
500余年的岁月悠悠而过，这里的窑火恒久不曾灭火，被誉为是“陶瓷活化石”。
图@ 雨神龚先森
它也如今世界上独逐个座还在使用的柴烧龙窑，我国的第一条陶瓷坐褥线、第一片彩釉砖、第一片抛光砖……都是从这里烧制而出的。
图@ Qzyuan
闯入南风古灶的一瞬，就好像将一切喧嚣阻抑于外。
你不错去窑前广场小坐，喂喂纷飞的鸽子，去看依山而建的龙窑，像是守护着百年齿月的巨龙，去穿行青砖黛瓦的明清开荒，凝听岁月的故事……
图@ 梁容许
本次调查中，深圳神秘顾客(SMS)主要对银行网点服务环境规范、服务礼仪规范、服务行为规范、投诉处理规范、服务检查监督等方面进行检查，评分办法以客观评价为准，单项指标如果完全符合的得满分、不完全符合的则不得分，满分100分，每个被检测网点后都可以得出一个可比较的总分（或得分率）。通过检查网点形象标准设置、各类自助设备、服务设施使用、工作人员服务和服务规范性情况，及时发现网点中的问题，从而针对性进行改进提升。
“神秘顾客”测评的目的
这里亦然佛山最有文化底蕴的所在之一，漫行街区间，就能寻到陶笛，纸伞，古琴，粤剧等民间艺术小店，喝一盏清茶，作念一趟陶瓷，时光就变得安逸。
图@ 潭萌萌
/ 莺岗街&通心巷 /
如若论起佛山的老城区中，最具东说念主文气味的冷巷，那势必要数莺岗街和通心巷啦。
挑个赋闲的午后，很相宜一个东说念主去走走逛逛。
图@ Eli
古巷悠悠岁月深，青石老街印旧痕。
一头扎进幽邃的冷巷里，有古朴的老屋林立，窗台的绿植郁勃，拐角会碰见几家文艺铺子，好似还停留在静谧的旧时光里。
图@ 小桑子
你不错晒着太阳，发怔住，看胡同里洒落的斑驳光影，也能寻一家文艺铺子，喝杯咖啡，挑些手作，亦或是看街角的猫咪打着盹，老东说念主下着棋，寻一份焰火气。
上图@ Eli，下图@ 小桑子
/ 逢简水乡 /
当乌镇，西塘都已被东说念主群所占据，在佛山还藏着一座隐世的千年水乡——逢简水乡，过着无虑无忧，巩固安逸的慢糊口。
图@ 小桑哥
这里的历史最早不错追念到西汉时代，莫得过多的贸易气味，唯有溪流交错，枕河而居，木船摇曳，石街静谧，处处都流淌着岁月静好。
图@ 饭煲的宝
挑一个日头不晒的午后，和三五好友坐着乌篷船，自水间哆哆嗦嗦地划过，听摇船的大叔操着粤语，讲起了水乡的过往。
图@ 梁无敌gz
这里也很相宜沿途逛吃，有双皮奶，手磨芝麻糊，还有鱼饼，蒸猪，鱼面，煲仔饭……边逛边吃，舒坦终点。
图@ CHAN丶
自带隐世的岭南禅意
转角见园林，闲来看非遗
佛山，也颇有一种“大蒙眬于市”的糊口禅意。
这里亦然亦然岭南文化的启程点地之一，周末赋闲的时代，便不错去逛园林，走古居，看非遗，在闹市的纷至踏来间，也寻得一片安逸。
图@ 無边漫游
/ 清晖园 /
在广东四大名园中，清晖园居于首位。
它亦然广东四大名园中，历史最为悠久，占大地积最大，布局最为玄机的园林，曾是状元府邸，曾经是大良龙氏的家园。
图@ 照相师探云
清晖园有着不输于江南园林的秀好意思，罗汉池有曲廊回栏，花径不雅鱼的雅趣，流芳阁有叠石为山，群瀑飞溅的灵动，还有状元阁的丽都开敞……
图@ 布丁蛋卷
在园里遍地逛逛，就像是闯入了一场游园惊梦。
转角就能碰见亭台楼阁，没几步就会相遇小桥活水，哪怕是走在回廊，透过雕花的窗柩，也能独占一方精雅自得……
图@ Hunk
令东说念主印象潜入的，还有园里的彩窗。每一个阳光广宽的午后，就会献艺着一首首光影诗，阳光透过一扇扇满洲窗，投下贱转的斑斓光影，好意思得像是一场崴蕤的幻梦。
图@ 照相师探云
/ 梁园 /
位于禅城区的梁园，亦然岭南四大园林之一。
它胜在雅淡当然，园中的秀水、奇石、名帖还并称“梁园三宝”。
图@ 雨辰的路径
比起清晖园，梁园更介意疏朗浩大，宅第、祠堂与园林打得火热。
你不错溜达于园林间，走过亭榭廊槛，看曲水回文，看松堤柳岸……仿佛能念念象出过去屋主“赌书消得泼茶香”的根由风物。
图@ 黄三十
这里也莫得什么喧嚣，唯有摇晃的绿荫，啁啾的鸟鸣，松竹环绕的屋舍……步入其间，便仿佛躲进了闹市中的放心地。
图@ 雨辰的路径
/ 祖庙 /
佛山东说念主也虔敬，祖庙就是不少东说念主的信仰之地。
它始建于北宋年间，被誉为“诸庙之首”，里头供奉的是玄门北帝。
图@ 雨辰的路径
有东说念主说，佛山祖庙亦然岭南开荒的集大成者，处处透着与朔方宫殿不同的细致，是“岭南开荒三大瑰宝”之一，还有着“东方民间艺术之宫”的好意思誉。
图@ 胡阿毛
走进祖庙的一瞬，昂首便能望见屋脊上形态各别的陶俑，屋檐下密密匝匝的雕花，生龙活虎的形貌，诉说着一出出粤剧故事，民间传奇。
图@ 8K-065
溜达祖庙之间，一样就能在墙壁上，在殿阁里，在屋门上，看到繁复的彩绘雕刻，古朴又鲜艳，让东说念主忍不住啧啧称奇。
图@ 雨辰的路径
/ 岭南天地 /
在禅城的高贵地带，还藏着一片吵杂的岭南天地。
乍一看还觉得是贸易街区，其实更是老开荒的筹议地，保藏着不少佛山往昔的系念。
图@ CHANSMEMORY
这里一半是安逸意，一半是焰火气，你不错看见阳光透过树荫落在老宅的墙院上，也不错看见喧嚣的酒行会馆，熙攘的小吃手作，足以慢悠悠逛一下昼。
图@ 阿欣游广州
最值得打卡的是龙塘诗社，坐在百年的龙眼树下，晒着慵懒的午后阳光，看着斑驳刻碑与西法廊柱，混沌能窥见曾经的诗书考究。
图@ 庄不懂
/ 长岐古村 /
而在佛山的三水区，还藏着一座原生态，避世的古屯子，据说连好多当地东说念主都不曾去过，它就是长岐古村。
图@ 明讲解话
这里流传着上百座清代开荒，远纵眺去，蔚为壮不雅。
每一栋都是极具岭南特质的镬耳屋，以青砖、石柱、石板砌成，山墙状似镬耳。
图@ 明讲解话
村子是背靠着文笔山的，沿着村中小径，就能登上山顶。
站在不雅景台上鸟瞰总共屯子，看重重叠叠的房屋相依，杂沓的红色屋顶一眼望不到头，混沌是千与千寻的世界。
图@ 明讲解话
/ 看不够的神情非遗 /
佛山，亦然广东省非遗最多的城市之一。
这里大约流传着14个国度非遗，50个广东非遗，剪纸、年画、咸水歌……是洒落在岁月长河里的点点星光。
图@ 胡阿毛
这里是广府文化的启程点地，兴盛地，传承地，端午会有龙舟说唱的扮演，中秋会千东说念主的秋色巡游，还有三街六市流淌的剪纸，锣饱读，彩扎，东说念主龙舞……
图@ GIFT礼遇中山
你还不错去亲手体验一趟鱼灯制作，以鱼为型，以竹为骨，连扎竹的线都是用纸搓出来的，正是最陈腐，最传统的形貌。
图@ 机智的琳琳
闲时也能去祖庙看醒狮扮演，如故电影《黄飞鸿》同款。
每天上昼10点，下昼14点15分，15点30分，都会在祖庙依期举行，看舞狮在梅花桩上仰首伸眉，活天真现，获取大师一阵阵叫好！
图@ 巳戊苏
小尾巴
厚味又好逛的佛山
就像是一位大蒙眬于市的武林妙手
既会闷声赚大钱，又不逗留享受糊口
走古街，逛园子，看粤剧
喝早茶，吃夜粥，玩非遗
……
把每天都过得饶有好奇赞佩好奇赞佩
佛山小贴士
🌟可搭乘高铁或动车至佛山西站，自广州启程约20min可达
🌟旅游推选：
DAY1：祖庙—莺岗街—岭南天地—快子路
DAY2：梁园—南风古灶—逢简水乡
DAY3：清晖园—长岐古村成都神秘顾客分析
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